KLM onderzoekt een aanpassing van de catering in de Economy Class op Europese vluchten, zo bevestigt de maatschappij tegenover deze site. Momenteel krijgen passagiers doorgaans een vegetarische sandwich met daarnaast wat te drinken, maar de maatschappij merkt dat dit “niet altijd aansluit” bij hun behoeften. KLM bestudeert daarom “diverse concepten, die een breder assortiment tegen betaling mogelijk maken”, aldus de woordvoerder.
Hoe de nieuwe catering er precies uit gaat zien is nog niet bekend, dat is nog onderwerp van onderzoek. Eén van de mogelijkheden is dat passagiers nog wel gratis koffie, thee en water kunnen krijgen, plus eventueel een klein snackje, maar voor andere dranken en voor maaltijden bijbetaald moet worden. Zo kunnen passagiers zelf kiezen wat ze willen eten, uit een uitgebreid assortiment, en kan KLM tegelijkertijd de inkomsten opkrikken.
Mocht daartoe besloten worden, dan komt de catering in de Economy Class op Europese vluchten meer in lijn met die van concurrenten als Lufthansa en British Airways. Daar kunnen passagiers al langer van een zogeheten Buy-on-Board-menu bestellen. KLM en zusterbedrijf Air France behoren nu tot de weinige West-Europese maatschappijen die nog gratis eten uitdelen op Europese vluchten. In Oost-Europa is dit nog wel gebruikelijk.
De woordvoerder van KLM benadrukt dat er op korte termijn geen grote veranderingen te verwachten zijn. “Momenteel zitten we nog volop in de onderzoeksfase, op zijn vroegst zal de service eind 2025 ingevoerd worden.”
