KLM introduceert nieuwe champagne aan boord van haar langeafstandsvliegtuigen. De passagiers in World Business Class worden vanaf nu op champagne van Bernard Lonclas getrakteerd, en dat zal ook de komende jaren zo blijven.
Champagnehuis Lonclas is opgericht in 1976 en is gevestigd in Bassuet in het zuiden van de Champagnestreek. Samen met dochters Aurelié en Mathilde zet oprichter Bernard zich in om de beste druiven te laten groeien in zijn wijngaarden.
De voorbije jaren werden er verschillende soorten mousserende wijn aan boord bij KLM geschonken: korte tijd werd de champagne zelfs verruild voor Spaanse cava, waar niet alle passagiers over te spreken waren. Maar de komende jaren weten reizigers dus waar ze aan toe zijn.
De nieuwe champagne van Bernard Lonclas wordt door kenners goed beoordeeld. Geheel nieuw is dit merk voor KLM overigens niet: in het verleden werd er ook al mee samengewerkt.
De Cuvée Sélection Brut bestaat uit 45 procent chardonnay, 35 procent meunier en 20 procent pinot noir. Over een aantal maanden volgt Blanc de Blanc, die gemaakt wordt van alleen chardonnaydruiven.
