JEDDAH - Saudi Arabian Airlines rolt geleidelijk een nieuwe maaltijdservice uit in Economy Class. Reizigers die vanuit Londen, Manchester of Parijs naar Jeddah vliegen kunnen daar nu gebruik van maken, maar binnenkort moet de vernieuwing ook op andere routes worden ingevoerd.
De Saoedische luchtvaartmaatschappij zette onlangs het SV Transformation Plan 2020 in, waarbij de service richting klant aanzienlijk moet worden verbeterd. Op die manier wil Saudi Arabian Airlines zich qua maaltijden meten met luchtvaartmaatschappijen uit omringende landen, hoewel bier of wijn vanwege de strenge islamitische regels in Saoedi-Arabië aan boord niet verkrijgbaar is.
De zogeheten ‘Bistro by Saudia’-maaltijdservice biedt reizigers de optie om aan boord net zo te eten als in een restaurant. Het voor-, hoofd- en nagerecht worden niet meer tegelijkertijd maar in fases geserveerd. Tevens werd het aanbod waaruit de passagier kan kiezen vernieuwd, met zowel Arabische als westerse gerechten.
Op korte termijn wil Saudi Arabian Airlines ook de maaltijdservice in Business en First Class een upgrade geven.
