AMSTELVEEN - De Nederlandse topkok Margot Janse verzorgt vanaf december een groot deel van de menukaart in KLM’s World Business Class. Janse, met een vermelding in de top 50 lijst van beste chefs ter wereld, is werkzaam in het wereldberoemde Le Quartier Français in het Zuid-Afrikaanse Franschhoek.

Op 23 november is de pers uitgenodigd voor een proeverij in Zoetermeer, waar Janse de gerechten persoonlijk zal toelichten. Hierbij worden ook wijnen uit de Franschhoek-regio - zoals Boschendal, Pinehurst en Moreson - geschonken.