LONDEN - British Airways heeft een contract gesloten met Do & Co voor de longhaul-catering vanaf Heathrow. In de komende twee jaar worden de nieuwe maaltijden geleidelijk op alle langeafstandsvluchten geïntroduceerd.
Do & Co heeft in de luchtvaart een erg goede reputatie als de cateraar van Austrian Airlines en Turkish Airlines. Die maatschappijen staan erom bekend dat hun vliegtuigmaaltijden (in alle cabineklassen) tot de beste ter wereld behoren.
De Oostenrijkse cateraar is geen geheel onbekende bij British Airways: Do & Co verzorgt al de Business- en First Class-maaltijden op de lijndiensten naar New York en Chicago en in Club Europe. Op de andere langeafstandsvluchten neemt Do & Co nu de plaats in van Gate Gourmet.
Op Gatwick zal British Airways de komende jaren gebruikmaken van Newrest. Zo moet de kwaliteit van de catering op alle intercontinentale vluchten flink omhoog gaan.