SCHIPHOL - KLM gaat komende zomer bij wijze van proef mogelijk alcoholvrij Heineken-bier aanbieden. Dat zegt Wim Spelt, Director Cabin Product and Service Engineering in Luchtvaartnieuws Magazine. Daarnaast blijft de luchtvaartmaatschappij focussen op het verbeteren van het wijnaanbod.
Toen Spelt tien jaar geleden in zijn functie begon dronken passagiers in de Business Class vooral whisky, wodka of gin. De laatste jaren vragen ze steeds vaker om wijn. “Het gaat om een wereldwijde trend’’, stelt Spelt.
“Er zijn steeds meer wijnliefhebbers. Wijn is beleving.” Met de keuze voor wijnen gemaakt van één druivenras, in plaats van een mix van verschillende soorten, speelt KLM tegelijkertijd in op deze belangrijke wijntrend.
In de zomer van 2016 pionierde KLM al met tapbier van Heineken op vluchten naar Curaçao. Het komende zomerseizoen kunnen reizigers mogelijk kiezen voor een alcoholvrij pilsje. Dat dit daadwerkelijk gaat gebeuren is echter nog geen 'done deal'. Volgens Spelt is de bierconsumptie de laatste tijd stabiel gebleven, tegenover een toename in de vraag naar water en wijn.
Lees meer over de nieuwe wijnsoorten van KLM in Luchtvaartnieuws Magazine van januari. Bestel een los nummer of neem een voordelig abonnement.