AMSTERDAM - Luchtvaartmaatschappij KLM is donderdag (10 oktober) mogelijk de dupe van een grote stakingsdag die wordt gehouden door cateringmedewerkers en die 24 uur duurt. Ook andere sectoren worden getroffen door de acties die zijn aangemoedigd door vakbond FNV Catering.
KLM Catering Services heeft gedreigd met een kort geding omdat men vreest voor het ontbreken van maaltijden aan boord van de vliegtuigen.
Volgens vakbond FNV leggen cateringmedewerkers het werk neer om te strijden voor een "fatsoenlijke cao."
Deze eerste stakingsdag op 10 oktober is het begin van een estafettestaking, donderdag 17 oktober wordt er gestaakt in Rotterdam en een week later, 24 oktober, in Utrecht.
Hardere acties
"Als werkgevers niet meer willen betalen dan inflatie, dan moet je wel overgaan tot hardere acties", aldus bestuurder FNV Catering Harry de Wit.
"We zien dat de actiebereidheid onder cateringmedewerkers groeit. Cateringmedewerkers willen hun gasten niet teleurstellen. Maar we kunnen niet accepteren dat medewerkers in de catering erop achteruitgaan. Ze hebben een belangrijke baan, dat verdient een fatsoenlijke cao. Een loonsverhoging die minder is dan de inflatie betekent dat mensen in de catering minder overhouden in plaats van meer. En dan moeten ze vaak ook nog hun reiskosten van dat lage loon betalen, want er is ook geen afspraak voor een verbetering van de reiskostenvergoeding", vervolgt hij.
VENECA
De onderhandelingen voor een nieuwe cao zijn een aangelegenheid van de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (VENECA) en de vakbonden, waaronder FNV Catering.
