FRANKFURT - Lufthansa introduceert per 1 september nieuwe maaltijden in de Business Class op medium- en shorthaul-vluchten. Met de gerechten, geïnspireerd door de regionale Duitse keuken, zegt de luchtvaartmaatschappij meer variatie aan haar frequente reizigers te bieden.
“Geïnspireerd door München, Frankfurt, Hamburg, Berlijn, Düsseldorf en Leipzig veranderen de menu's niet alleen wekelijks, maar ook op de heen- en terugvlucht. Zo komt Lufthansa tegemoet aan de behoeften van frequente reizigers die op zoek zijn naar meer afwisseling”, aldus het bedrijf.
Het gaat onder meer om de volgende gerechten:
Frankfurt: ‘Grie Soß’ (groene saus) met jonge boerenkool, gepocheerd ei en Pommes Macaire
Leipzig: ‘Leipziger Allerlei’, een kipsalade met knolselderij, jeneverbes en zwarte walnoten.
Düsseldorf: Rijnlandse sauerbraten (zuurgebraad) met gekookte aardappelen en broccoli.
In Economy Class op Europese vluchten van 60 minuten of langer moeten reizigers sinds kort betalen voor eten en drinken aan boord. Lufthansa hanteert daar qua catering nu meer het lowcost-model. In Business Class blijven de maaltijden uiteraard bij de prijs inbegrepen.
Het Düsseldorf-gerecht. Foto: Lufthansa
