Aan het begin van de vlucht ontvangt de passagier een menukaart. Hierop staan, naast het reguliere driegangenmenu of de lunch, het 'Anytime for you'-menu. Binnen het nieuwe concept heeft de reiziger keuze uit acht verschillende gerechten. Er zijn zowel koude als warme, hartige als zoete, en gezonde en verwenopties. De passagier kan voor het reguliere driegangenmenu kiezen of dit naar wens overslaan. Daarna kunnen gekozen gerechten van het 'Anytime for you'-menu gedurende de gehele vlucht op elk gewenst moment worden opgemaakt en uitgeserveerd.

'Anytime for you' is geheel kosteloos. Het serviceconcept wordt op diverse vluchten gefaseerd ingevoerd en is in oktober 2017 beschikbaar op een tweede, nog nader te bepalen, route.

Tokio
Eerder maakte KLM bekend een dergelijk concept ook op Tokio te starten, onder de naam Choice & Control.